Ingretecno

Ingretecno es el Salón internacional de productos alimentarios intermedios para la industria alimentaria. Como consecuencia de la fuerte irrupción de la alimentación funcional, un número muy elevado de empresas busca en este salón de Bta ingredientes, aditivos o complementos que sean capaces de aportar nuevas funcionalidades a sus productos.

Por su parte, la necesidad de diferenciarse a través de la innovación lleva a las empresas del siglo XXI a buscar nuevos sabores y texturas a partir de enriquecedores y aromas de última generación.

Fruto de la importancia de este sector, las 31.847 empresas españolas de alimentación y bebidas son demandantes en potencia de esta clase de productos.

Perfil del expositor

Fabricantes y comercializadores de Productos Alimentarios Intermedios (PAI):

• Ingredientes especiales
• Productos funcionales (Nutracéuticos)
• Aditivos alimentarios; aditivos naturales.
• Enriquecedores (vitaminas, minerales).
• Aromas y sabores.
• Especias y condimentos.
• Coadyuvantes tecnológicos. Enzimas.
• Laboratorios de análisis
• Consultorías técnicas