Un cop cada tres anys, fabricants, processadors, comercialitzadors i altres professionals del sector alimentari assisteixen a Bta, Barcelona Tecnologies de l'Alimentació amb l'objectiu d'implantar noves solucions tecnològiques a la seva cadena de producció. Les raons que impulsen a milers de professionals de tot el món a acudir a la Fira Internacional de Maquinària, Tecnologia i Ingredients per a l'Alimentació són múltiples:
- Bta. 2009 se celebrarà de manera simultània amb Hispack. El projecte Bta & Hispack combinarà sota un mateix sostre dos fires líders a Espanya i dirigides a un mateix públic. Com a resultat d'aquesta simultaneïtat, les xifres del Saló experimentaran extraordinaris increments. La superfície d'exposició s'ampliarà fins als 70.000m2, el nombre de visitants superarà els 60.000 professionals i més de 3.000 empreses participaran a la fira.
- Bta. presenta solucions per a tots els sectors de l'univers alimentari. El saló dóna resposta a les necessitats de tecnologia, maquinària i producte alimentari intermedi (ingredients, additius, funcionals...) de tots i cada un dels sectors de la indústria alimentària: làctics, fruites, verdures, hortalisses, conserves, peixos i mariscs, vins, licors, refrescos, aigües minerals, olis.
- Bta. cobreix les necessitats presents al llarg de tota la cadena productiva. El saló presenta una oferta completa i transversal que inclou maquinària de processos, producte alimentari intermedi, envàs i embalatge... Els 3.500 expositors de Bta. ofereixen solucions que van des de l'ingredient fins al packaging.
- Bta. és la fira del sector més important d'Europa. Bta constitueix la fira de tecnologia alimentària més important del continent, tant en superfície expositiva i nombre de visitants com en la diversitat de l'oferta presentada.
- Bta. aposta per la formació i la informació. Bta no és només un mostrari de tecnologia, sinó també un punt d'intercanvi d'informació entre professionals i una oportunitat de reciclar-se professionalment assistint a seminaris organitzats per gremis i altres entitats.
- Bta. és un centre internacional de negocis. El saló se situa entre les tres fires del sector més importants d'Europa. Es preveu que una part substancial dels 3.500 expositors siguin estrangers.
- Bta. és comoditat durant la visita. L'àmplia oferta present a Bta es distribueix en diverses zones monogràfiques d'exposició: Tecnoalimentaria, Tecnocárnica i Ingretecno. Aquestes tres àrees composen una mostra estructurada que permet optimitzar al màxim la visita del professional.