Projecte INGRENOVA 2009
Bta. 2009 estrenarà el projecte INGRENOVA. Una iniciativa que pretén realçar els esforços que estan desenvolupant les empreses del sector. A través d'aquesta proposta, les empreses expositores de Bta. podran donar a conèixer als visitants professionals del saló els Productes Alimentaris Intermedis (PAI) més innovadors dels últims tres anys. 200 m2 que gaudiran d'una ubicació excepcional en el corredor central del pavelló 6. Un lloc estratègic de màxima visibilitat i que serà focus d'atracció de compradors, prescriptors i mitjans de comunicació.
El Comitè Ingrenova, format per IRTA -Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries- i AFCA -Asociación española de Fabricantes i Comercializadores de Aditivos Alimentarios-, CENTA i Tecnifood serà l'encarregat de tutelar i gestionar l'acceptació d'aquestes innovacions.
Tres seran les categories en què quedaran segmentades les innovacions: Innovació Funcional, aquella que aporta nous efectes beneficiosos i saludables en els aliments; Innovació Sensorial, que atorga unes millores o noves prestacions organolèptiques i perceptibles sensorialment en matèria d'aspecte, color, olor, sabor, textura, tacte, etc;. i Innovació Tecnològica, que aporta millores o noves tècniques de
processament i elaboració dels aliments.
Bta 2009 facilitarà el segell distintiu INGRENOVA'09 a totes les empreses participants. Aquest podrà ser utilitzat per l'empresa i la marca de garantia d'innovació del seu producte i aplicada en tots els seus suports de promoció: de packaging, web, catàlegs, etc.
Un altre dels eixos que contempla el projecte, de gran interès comercial per a les empreses participants, és que podran presentar els seus productes al públic assistent a través d'unes conferències en obert per a donar a conèixer les qualitats, els avantatges i les aplicacions de les seves referències.
Exposar a INGRENOVA 2009
Participar a Ingrenova li proporcionarà avantatges molt interessants per a rendibilitzar al màxim la seva inversió:
- Estarà present a la zona d'exposició amb major visibilitat de la fira mitjançant una vitrina on la seva novetat serà exposada individualment, hi haurà una mostra del producte aplicat i una fitxa tècnica explicativa dels avantatges i l'usabilitat de la nova referència.
- A través de la Zona de Conferències, té l'oportunitat de donar a conèixer en un espai de temps de 15 a 20 minuts el seu nou producte i la seva empresa al seu públic objectiu que assistirà per a conèixer més sobre la innovació.
- Tota la informació sobre el seu nou ingredient apareixerà a Ingrenova Virtual abans, durant i després de la fira.
Per a més informació podeu posar-vos en contacte amb Lucía De Elera a través del telèfon 93 452 18 00.
Si voleu participar, empleneu la fitxa d'inscripció i envieu-la a eventos@alimentaria.com amb la fitxa tècnica del vostre producte.