Bta. 2009 brinda la oportunidad tanto a expositores y visitantes de conocer los últimos avances acerca de nuevos sistemas y aplicaciones tecnológicas a través de conferencias y presentaciones que tendrán lugar en el marco de la feria.
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Exigencias en certificación de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria en fabricantes de envases alimentarios
En esta jornada AENOR explicará los requisitos exigidos en las Normas UNE-EN ISO 22000:2005, UNE-EN 15593:2008 y el Protocolo Privado BRC-IOP...
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Plataformas Tecnológicas Europeas
Las plataformas tecnológicas europeas surgen por iniciativa de la Comisión Europea como una herramienta para mejorar la competitividad europea...
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La Higiene Alimentaria: Costes, riesgos y beneficios
Uno de los factores clave en los procesos de fabricación de alimentos y bebidas es la higiene. Los retos de la seguridad alimentaria convierten la higiene en un término muy amplio y de gran interés...
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CFS: Soluciones de envasado
Presentación de CFS, empresa especializada en soluciones de rendimiento para la industria alimentaria, inluyendo los materiales de envasado...
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Rentabilidad del proceso del jamón cocido: ¿una oportunidad o una necesidad?
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